原标题：糖尿病人巧吃荞麦控血糖，三种代表吃法不能错失，简略又甘旨

糖友们，晚上好！ 咱们都知道，医师都会主张糖尿病人多吃荞麦，替代精米白面。除了荞麦是低热量低糖的食物以外，还在于荞麦中含有叶绿素和芦丁，能够促进血液循环，削减血糖在下肢堆积，荞麦中的膳食纤维降血糖作用非常好，还能改进糖尿病患者的习惯性便秘。所以，高血糖的朋友常吃荞麦，能够更好的下降血糖，调理糖代谢，维护心脑血管，增强体质。

今日教咱们三种糖尿病能够吃的荞麦制作方法！搓搓小手赶忙学起来吧~

第一个是：凉拌荞麦面条。

用到的资料有：荞麦面条200g，胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡胸肉丝、芹菜丁、洋葱丁、花生米、香菜适量，预备一个面碗，放入生抽一勺、醋一点、蚝油一点、香油一点、辣椒油一点、盐一点、鸡精一点、芝麻酱少数，拌和均匀，放入煮好的荞麦面条，放上配菜，拌和均匀就能够吃了，分外的简略，可当作主食，夏天能够把荞麦面条煮好多过几遍凉水。

第二种是：荞麦沙拉。

首要，咱们把一小点荞麦面粉参加少数酵母发酵，发酵之后蒸熟，放至常温后切成薄片，用平底锅加少数油，把荞麦片煎至双面金黄，这个沙拉的主角咱们就做好了。然后预备你喜爱的蔬菜，西生菜、小西红柿、西蓝花、紫甘蓝、水煮蛋、苦苣、黄瓜、胡萝卜等等，肉类可选择大虾、鸡胸肉、牛肉等。洗净切好，放在沙拉碗中，然后放入事前做好的荞麦片，浇上适量的焙煎芝麻汁，或许油醋汁，不必甜美的沙拉酱，然后拌和均匀就能够了。滋味好吃，又不会升高血糖，并且这几种蔬菜都含有丰厚的膳食纤维，能够有用操控血糖。

第三种是：荞麦曲奇饼干。

荞麦曲奇饼干，滋味甘醇，饱腹感强，可当作糖尿病患者的加餐小零食。用料有：荞麦面粉、低筋面粉、奶粉，黄油、鸡蛋、盐。先将荞麦面粉、低筋面粉、奶粉混合，然后软化黄油，稍加一点点盐，然后鸡蛋打散，分次倒入黄油中，用打蛋器拌和，然后筛入三种混合好的面粉，一边倒入，一般用刮板翻拌，拌成柔滑细腻的面团后放入裱花袋中，挤在烤盘上。烤箱预热190度，然后放入曲奇烤盘，上火170度，下火160度，烤20分钟即可。也可放入葡萄干、蔓越莓等干果。

今日就共享到这，假如您有什么对糖尿病有优点的饮食方剂，能够在下方谈论，和咱们一同做糖尿病小管家。

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